I 2020 støttet vi prosjekter og aktiviteter som fremmet bærekraftig mat.
84 organisasjoner, grendalag, skoler og barnehager fikk støtte til sine prosjekter.
Målene med Takk for maten var å redusere matsvinn, spre matkunnskap og skape lokal matglede.
Det er mange måter å redusere matsvinn og spre matglede på. Her er noen eksempler på hvordan andre har gjort det.
Michelin-kokk Heidi Bjerkan og Geitmyra matkultursenter for barn skal lære barn om bærekraftig mat i Trondheim. Her skal de få forståelse for hvor viktig det er med god mat.
Så lenge det går skal det spises, men skrell og skall og andre rester går likevel i matavfall. Men kan matsvinnet være godt for noe også? Ja, med kompost, mener Voll Gård i Trondheim.
Det røde kjøleskapet i Skolegata 18 heter Free Fridge Ila. Her deles det raust på gratis og god mat som ellers hadde blitt kastet, og kjøleskapet er med å redusere matsvinn.
Gjennom satsningen Takk for maten satte vi fokus på flere av FNs bærekraftsmål.
2. Utrydde sult
Hvis vi dyrker, fordeler og bruker maten riktig, kan jordbruk, skog og fiske sørge for mat til alle og være en viktig inntektskilde for flere.
12. Ansvarlig produksjon og forbruk
For å sikre at nåværende og fremtidige generasjoner får et godt liv, må vi sikre bærekraftig matproduksjon og mer ansvarlig matforbruk.
13. Stoppe klimaendringene
Verdens matproduksjon står for 1/3 av klimagassutslippene. 1/3 av all maten kastes.
For at nettsidene skal fungere, må vi bruke tekniske informasjonskapsler. Denne kan derfor ikke slås av
Kryss av hvis du vil slippe å gjøre de samme valgene hver gang du er på nettsidene våre. Funksjonelle informasjonskapsler lagrer opplysninger om din bruk av nettsidene og hvilke innstillinger du har gjort, slik at du kan få funksjonalitet tilpasset deg
Kryss av hvis du vil at nettsidene våre skal bli bedre og enklere å bruke. Informasjonskapslene lagrer statistikk, og brukes for å analysere hva du gjør på nettsidene. Denne informasjonen hjelper oss til å forstå hvordan nettsidene blir brukt, noe som gjør at vi kan forbedre oss
Kryss av hvis du vil ha innhold som er tilpasset deg. Informasjonskapslene samler informasjon om ditt bruksmønster og dine interesser. Dette gjør at vi kan gi deg mer relevant og tilpasset markedsføring, også gjennom våre samarbeidspartnere, på for eksempel nettsider, annonser og i sosiale medier
